En İyi Meyve Kurutma Makinesi Hangisi
Son yıllarda sağlıklı beslenme adına birçok yenilikçi çalışmalar başlamış ve birçok firmalarda bu yönde yeni ürünler yapmaya başlamıştır. Sağlıklı beslenmek için meyveler ve sebzelerin şüphesiz yeri bambaşkadır. Özellikle meyve ve kuruyemişlerle hem sağlıklı beslenerek hemde diyet yapabilmek mümkündür. Dondurarak kurutma teknolojisi son yıllarda oldukça sık kullanılan bir işlem haline gelmiştir. Bu yöntemle yapılan kurutulan meyveler uzun yıllar boyu bozulmadan korunabilir hale gelmiştir.
Meyve Kurutma
Dondurarak meyve kurutma makinesinde hemen hemen her meyve kurutulabilir. Kurutma yapılacak meyvelerin işlemine başlamadan önce dondurulmuş olması gerekir. Dondurarak kurutma teknolojisi fizik kanunlarından ilham alınarak yapılmıştır. Düşük sıcaklıkta olan meyve makinenin içine yerleştirilir. Makinenin içindeki basıncın ve havanın (-40 ‘a kadar) düşmesi ile meyvenin içindeki katı haldeki su sıvıya dönüşemeden gazlaşarak uçup gitmesiyle meyve kurutma işlemi tamamlanır. Bu yöntemle kurutulan meyveler besin değerlerini kaybetmeden uzun süre istenilen zamana kadar saklayabilme imkanı sunar. Meyve kurutma işlemi sırasında meyvenin taze olmasına dikkat edilmelidir.
Meyve Kurutma Makinesi
Süblimleşme ile meyve kurutma yöntemi birçok kuruyemiş veya kuru meyve işi ile uğraşan firmaların dikkatini çekmiştir. Hem kolay hemde masrafsız olan kurutma işlemi ile zamandan ve paradan kar edebilmek mümkündür. Güneşte veya sıcak ortamda kurutulan meyveler belli bir süre sonra bozulmalarla yüz yüze kalabiliyor. Meyve kurutma makinesi ile kurutulan hiçbir meyve küflenme şeklinde bozulma gibi durumlarla karşılaşma ihtimali yüzde sıfır denecek kadar azdır. Her dondurucu makine kendine göre farklı özelliklere sahip olsada boyut ve şekil itibariyle hemen hemen hepsi birbirine benzemektedir, tek fark boyutlarıdır.
Meyve Kurutma Makinesi Fiyatları
Meyve kurutma makineleri kullanış açısından gerekli bir malzeme haline gelmiştir. Kendi çapında kurutma işlemi yapan kişiler veya firmalar makineyi satın almak istediklerinde fiyat araştırmalarına başlıyorlar. Meyveyi en iyi şekilde kurutan makinelerin fiyatları son dönemlerde oldukça uygun fiyatlara bulmak mümkündür. İstenilen büyüklükte satışa sunulan meyve kurutma makinesi fiyatları makinenin özelliğine göre değişiklik gösterebiliyor. Yerden tassaruf etmek isteyen kişiler dikey ve küçük boyutlu olanı tercih edebilir. Büyük çaplı iş yapacak olan firmalar ise büyük olan modellerden birini seçerek kısa zamanda çoklu üretime geçebilir.