Özellikle Restoran Ve Catering Şirketlerin Tercih Ettiği Kombi Fırın Modelleri Neler

Kombi fırınlar, çoğunlukla otel, restoran, yemek hizmeti sunan şirketlerde catering firmalarında kullanılan pişirme cihazlarından biridir. Şirketlerin profesyonel bir şekilde servis yapabilmesi için mutfakların olmazsa olmaz ekipmanlarındandır. Farklı model ve çeşitleri mevcut olan fırınlardan genellikle buharlı pişirme sağlayan çeşidi tercih edilir. Günümüzde pek çok yemek çeşidi buharla pişirildiğinden son derece kolaylık sunar. Elektrikle çalışan kombi fırınların kapasitesi de oldukça geniştir. Tezgah tipi ya da kapaklı modeller kullanılabilir. İşletmenin mutfak genişliğine en uygun olan model seçilebilir.
Kombi Fırın
Günümüzde adından daha sık bahsedilmeye başlanan kombi fırın, endüstriyel mutfaklarda kullanılan ekipmanlardan biridir. Nemli ısıtma, buharlı pişirme, kuru ısıtma gibi birden fazla işlev sağlayan bu fırın modelleri pratik sunum sağlar. Kısa sürede yemeklerin pişmesini sağlarken, tüm malzemelerin ilk andaki tazeliğini korumasında da yardımcı olur. Catering şirketlerinin vazgeçilmez ekipmanlarından biri olan kombi tip fırınların kullanımı da kolaydır. Sebze ve balık grubunun mükemmel bir buhar gücüyle pişmesini sağlar. Buharla pişirmenin yanı sıra kuru ve kızartma şeklinde de yemekler servis edilebilir.
Endüstriyel Kombi Fırın
Pişirme deneyimi en iyi derecede olan ve özenle üretilen endüstriyel kombi fırın modelleri, işletmelerin en fazla ihtiyaç duyduğu ekipmanlardan biridir. Tek ya da çift katlı çeşitleri mevcuttur. Yemeklerin 2 saat kadar hızlı bir zaman diliminde pişmesini sağlayan fırın çeşidi yiyeceklerin kurumasını engeller. İçinde yer alan aydınlatma özelliği ile yemeğin hangi derede piştiğini gösterir. Kolay kullanım ve temizlik sunan bu modeller paslanmaz çelik kullanılarak üretilir. Sizler de işletmeniz için en iyi seçimi yaparak kullanmaya başlayabilirsiniz.
Kombi Fırın Fiyatları
Ev tipi fırınlardan çok farklı olan endüstriyel alanda kullanılan kombi fırınlar işletmelerin ihtiyacını en iyi şekilde karşılar. Geniş kapasiteye sahip olup, uzun yıllar boyu kullanıma uygundur. Kombi fırın fiyatları geniş aralığa sahiptir. Her bütçeye hitap eden modeller mevcuttur. Marka ve kaliteye göre fiyatlarda artış ve azalma meydana gelebilir. Özellik bakımından daha kapsamlı olan modellerde fiyatlar da daha maliyetli olacaktır.