Restoran Ve Oteller De Kullanılan Endüstriyel Pişirme Ekipmanları

Otel, restoran ve yemek şirketlerinin mutfak bölümünde olmazsa olmaz ekipmanlar vardır. Pişirme işlemi için kullanılacak olan ekipmanlar ilk sıralarda yer alır. Sanayi tipi mutfaklarda kullanılan ekipmanlar normal boyutlardaki ekipmanlara göre daha geniş kapasiteye sahiptir. Aynı zamanda uzun yıllar boyu kullanıma uygun olacak şekilde üretilir. Fırın çeşitleri, fritözler, ocaklar, ızgara çeşitleri, tencere ve tavalar gibi pek çok ekipman mevcuttur. Bu ekipmanlar sayesinde yemeklerin hazırlanması daha kısa sürer. Mutfak personelinin de işini kolaylaştırmaya yardımcı olur.

Pişirme Ekipmanları

Günümüzde sanayi tipi mutfaklarda en gerekli olan ürünler arasında pişirme ekipmanları yer alır. İstenilen siparişin kısa sürede oluşturulması için her mutfakta olması gereken ekipmanlardandır. Kızartma makineleri, elektrikli ızgara çeşitleri, fırınlar restoran ve otellerde mutlaka olmalıdır. Tüm ekipmanlar paslanmaz çelikten üretildiğinden uzun yıllar boyu kullanım sağlar. Fiyat bakımından da oldukça ekonomik olan ekipmanlar, restoranın işleyişini daha kaliteli seviyeye getirecektir. Sizler de otel ya da restorana sahipseniz en gerekli olan ekipmanları satın alabilirsiniz.

Pişirme Ekipmanı

Yemeklerin hazırlanma aşamasında gerekli olan ekipmanlar pişirme ekipmanı olarak bilinir. Tost, ızgara, döner, hamburger, pizza, waffle, patates kızartması gibi birbirinden lezzetli ürünler ortaya çıkarabilmek için mutfak ekipmanlarına ihtiyaç duyulur. Tost makinesi, kızartma makinesi, waffle makinesi, döner standı, doğalgazlı ya da elektrikli ızgara modellerinin hepsi pişirmede kullanılan ekipman kategorisinde yer alır. Farklı boyutlara sahip olan ekipmanlar, mutfak ve müşteri kapasitesine göre tercih edilebilir. Daha geniş mutfaklarda çalışan sayısı da fazla olduğundan ekipmanlar daha büyük boyutlarda olmalıdır.

Endüstriyel Mutfak Pişirme Ekipmanları

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan tüm ekipmanlar özel ebat ve özelliklerde üretilir. Pişirme bölümünde kullanılan ekipmanlar mutfağın en gerekli malzemelerindendir. Endüstriyel mutfak pişirme ekipmanları iş gücünü kolaylaştırır ve zamandan tasarruf edilmesini sağlar. İstenilen yemek kısa sürede pişirilerek müşteriye taze ve sıcak olarak sunum yapılır. Pişirme esnasında kullanılan tüm ekipmanların farklı ebat ve modelleri vardır. Mutfak ile en uyumlu tasarımlar tercih edilerek kullanılabilir. Fiyat bakımından da oldukça ekonomiktir.