Sebze ve Meyvelerin Kurutulması Nasıl Yapılır

Sebze ve meyveler, belli yöntemler ile kurutulabilmektedir. Sebze ve meyvelerin kurutulması uzun süre saklanmasını kolaylaştırır. Açık havada kurutulabilen meyve ve sebzeler, özel makinelerde de kurutulabilmektedir. Dayanıklı olan meyvelerin kurtlanmaması adına da bu kurutma işleminin önemi büyüktür. Düşük ısılı fırınlarda 10 ya da 15 dakika kadar yapılan kurutma uygulaması istediğiniz sonucu almanıza yardımcı olacaktır. Meyve ve sebzelerin özelliğine bağlı olarak kurutma modunu ayarlayabilirsiniz. Kurutma işlemini sıcak ya da gölgelik yerlerde yapabileceğiniz gibi kurutma makinesinde de yapabilirsiniz. Kurutma makinesi sayesinde kısa sürede sonuç alırsınız.

Meyve Kurutma Fırını

Meyve kurutma fırını, farklı türde meyve ve sebzeleri kurutabilmenize yardımcı olur. Meyveleri kurutmak için gerekli olan 57 dereceyi ayarlayarak bu fırınları kullanabilirsiniz. Ancak bu dereceyi ayarladıktan sonra, fırının 70 dereceye ayarlanması gerekir. Alt üst ve fanlı modda yapacağınız kurutma işleminden verimli sonuçlar elde edersiniz. Bir başka yöntem ise ince dilimlenmiş portakalları tel raflara dizerek kurutabilirsiniz.

Meyve Kurutma Makinesi

Meyve kurutma makinesi, muz cipsi, kuru domates, kuru mantar, elma cipsi ve benzeri yiyecekleri hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Bunun yanı sıra, kış hazırlığı yaparken de bu makineleri kullanabilmeniz mümkündür. Meyve ve sebzelerin kurutulması ya da dehidratör olarak da bu makineler isimlendirilmektedir. Bu makineler, kabin içindeki sıcaklığı ayarlayarak kullanabileceğiniz cihazlardır. Ortamın sıcaklığının 60 derece olması ile sebze ve meyvelerinizi kısa sürede kurutabilirsiniz. Bu derece, sebze ve meyvelerin içindeki suyun buharlaşmasına yardımcı olmaktadır. Buharlaşan su fanlar sayesinde ise kurutucu ısı pompaları taşınmaktadır. Burada sıvı hale getirilen buhar ise dışarıya atılmaktadır. Bu kurutma işlemi ise meyve ve sebzelerin uzun süre saklanmasına yardımcı olur.

Meyve Kurutma Fırını Fiyatları

Meyve kurutma fırını fiyatları, özellikleri, performansı ve markasına göre daha birtakım unsurlara bağlı olarak değişkenlik gösterir. Tek bir seferde çok fazla kuru meyve ve sebze hazırlayabileceğiniz bu makineler, son derece işlevseldir. Makinelerin modelleri ise fiyatsal olarak farklı oranlara ayrılır. Meyve kurutma makineleri, 250 W ila 500 W aralığında değişkenlik gösterir.